Saturday, 20 April 2013

Bella Sicilia IV: Barocul si romanticul Noto

A fost nevoie de mai multe vizite in Sicilia ca sa decoper acest sat de la sud de Siracusa, un mic muzeu baroc in aer liber. Dar niciodata nu este prea tarziu pentru surprize placute.

Ca orice asezare locuita care este in acelasi timp turistica, Noto este impartit in doua zone: zona rezidentiala si Noto Antica, sau satul vechi, turisticul. Insa nu va ganditi la un sat obisnuit, ci mai degraba la un hol lung de muzeu, unde va opriti la aproape fiecare pas sa priviti in stanga si in dreapta. Pentru ca Noto asta este: o galerie de arta si istorie in aer liber.


Nu degeaba zona veche a fost inclusa in patrimonial Unesco acum 10 ani.

 Legenda spune ca in urma cu mult timp aici a poposit Dedalus in zborul sau peste Marea Ionica. Si Hercule ar fi popsit aici.

Noto ar fi fost poate  ceva mai impresionanat de vizitat pana spre anul 1700, cand a fost distrus integral de un cutremur. A fost reconstruit insa in forma in care arata azi,gradina de piatra cum ii mai spun unii.



Nu cred sa fi vazut vreodata o asa aglomeratie de palate si catedrale intr-un sat. Dupa ce terminati plimbarea prin galleria prncipala, pardon, strada principal, intrati pe stradute. Vi le recomand pe cele din partea mai inalta. S-ar putea sa mai descoperit un palat dupa colt :)

Nu sunt de ratat:  Palatul Ducezio (astazi primaria), chiar in centru; Palatul Villadorata; Palatul Astuto.

V-am spus ca Noto este o mare reuniune de confesiuni? Poate di cauza asta aglomeratia de catedredrale in care, sincer, este putin greu sa nu te incurci :)
Nu sunt de ratat: Catedrala San Nicolo din Mira (sau Catedrala Noto - nu aveti cum sa o ratati, e maaare);  Catedrala San Domenico si parculetul din fata ei si muuuulte alte cu nume de sfinti mai mult sau mai putin cunoscuti: Santa Caterina, Santa Chiara, Santissimo Salvatore si tot asa. Eu am numarat vreo 35.












Friday, 22 March 2013

Gustul calatoriilor: Italia

Daca exista un paradis culinar, atunci cu siguranta il gasiti in Italia. Este tara unde in ultimul timp am ajuns cel mai des, pentru ca nu ma plictisesc niciodata. De fiecare data vad locuri noi, complet diferite de cele precedente. Cu toate ca am locurile mele peferate in care ma intorc cat de des pot. Cum ar fi Sicilia de exemplu, unde saptamana trecuta am batut recordul de 3 ori intr-un an.

Dar nu iubesc Italia numai pentru ce-mi arata, ci o iubesc pentru mancarurile ei delicioase. Pe care le mananc doar in excursiile mele acolo si pe care astazi le impart cu voi.

1. Pizza

Prima care imi vine in minte este...normal, pizza. Cea mai buna pizza pe care am mancat-o a fost in tura 3 de Sicilia, la o tratorie in Catania. Uleiul de masline si ingredientele mediteraneene fac toti banii. Pe locul 2 a fost pizza dintr-o tratorie din zona garii din Venetia. Nu-mi mai aduc aminte numele locului, dar n-am sa uit gustul de pizza proaspat scoasa din cuptor. Yaaam. Pe cea mai dezamagitoare cred ca am mancat-o in Roma, la o terasa de langa Vatican. Un loc turistic, poate prea touristic pentru experiente culinare.


2. Paste

Multe, felurite. Mai nou am o pasiune pentru pastele aglio, olio e pepperoncino. Simple si bune.
Nu pot sa nu va povestesc de pastele cu fructe de mare din Catania. Le-am descoperit la o tratorie in care am intrat pe o ploaie torentiala. Mai tot meniul incudea fructe de mare, de la paste la supe si alte mancaruri cu nume complicat.



3. Supa de fructe de mare

Mai mult fructe de mare decat supa :)
 
4. Arancino

Gustarea siciliana rapida si consistenta. Cam prea consistenta dupa gustul meu, avand orez si carte intr-o crusta prajita. Dar merita incercat pentru gust. Este delicious.

 
 
5. Peste. Mult peste

In zona de sud nici nu se poate fara peste, mai ales ca sudul este renumit pentru galagioasele piete de peste pe care le vedem la emisiunile culinare. Un deliciu de privit si de gustat. Cred ca nu m-ar deranja absolut deloc sa gatesc in fiecare zi peste. Si, credeti-ma, aveti de unde alege.


 
 

 
 
6. Lasagna

De gasit peste tot in Italia. Pe cat de buna, pe atat de greu de digerat, asa ca v-o recomand doar inainte de o plimbare lunga.

7. Mancarea din piete

Toate locurile din Italia au piete unde gasiti mancaruri locale. Peste si fructe de mare, citrice si capsune, mozzarella, parmezan si branzeturi locale, anghinare intregi, prosciutto crudo si coto. O minunatie. In multe din aceste piete puteti lua mancare "to go".

 
8.  Ah, cafeaua

Da, italienii au cea mai buna cafea. Mai buna chiar decat cafeaua turceasca bauta la ea acasa. Cappucino, frappe, latte, expresso...oricare este un deliciu. Mi-ar placea sa avem si noi chioscuri la coltul strazii sau localuri mici unde bei repede un expresso la bar si pleci mai departe.



Si lista ar putea continua cu inghetata, rosii uscate, aperol spritz si...continuati voi

Wednesday, 20 February 2013

Fermecatorul si saratul Hallstatt

Despre Hallstatt nu stiam nimic pana l-am vazut :) Rau ca nu stiam nimic, dar foarte bine ca l-am vazut. Pentru ca este unul dintre acele locuri mici cu un farmec care nu se uita.

Nu sunt fan al iernii de nici un fel, asa ca recunosc ca habar-n-am daca mai este sezon de schi. Insa daca mai este si aveti drum in Austria, prin zona Salzburg, sau daca va este in drum in vacanta de vara (mult mai bine, parerea mea), merita luata la pas aceasta asezare o jumatate de zi.

Austriecii se lauda cu unele dintre cele mai vechi mine de sare din Europa si, spun ei, ca la Hallstatt ar fi fost printre primele. Posibil sa aiba dreptate, avand in vedere ca locul inca "respira" sare. Si veti vedea asta din plin la o plimbare prin imprejurimi sau luand stradutele la pas, la orice magazin de suveniruri.

Ce mi-a atras atentia a fost ca mai toate ferestrele aveau flori la exterior, asa incat aratau ca multi ochi zambitori care imtampina calatorul de bun venit. Fiecare straduta este o incantare, fiecare are case colorate, unele inflorate, altele cu picturi exterioare.
Austria si tarile germanice in general nu m-au fascinat niciodata. Poate din cauza asta le-am evitat mult timp. Spiritul meu latin ma trage mai mult spre sud, spre locuri insorite si galagioase. Dar marturisesc ca la Halltatt m-as intoarce pentru o zi de leneveala pe malul lacului, la un strudel si un pahar de vin la unul din restaurantele cu vedere de milioane.
Sa va spun un secret putin mai "morbid" al Hallstatt-ului. Pentru ca satucul este tarmuit de lac si de munte, terenul este pretios si putin. Atat de putin incat micul cimitir a devenit in trecut neincapator pentru schimbul de generatii. Ingeniosii locuitori au gasit o solutie...putin picturala. Intr-o incapere din curtea bisericii au organizat un osuar, unde depozitau osemintele celor decedati cu ani in urma. Craniile erau asezate separat de restul oaselor si pictate cu elemente care sa-l caracterizeze pe proprietar. Da, ati ghicit, se viziteaza. Taxa: 3 Euro. Este insa o vizita mai agreabila decat cea la osuarul din Kutna Hora, Ceha, despre care va povesteam aici
Nu va lasati zapaciti de osuar, pentru ca la plecare aveti shopiing de facut. Normal, suveniruri din sare :)
Nu-i asa ca v-a placut? Ei bine, aflati ca exista unii oameni carora Hallstatt le-a placut atat de mult, incat l-au copiat. Chinezii! Si da, chiar l-au copiat integral. Oare cum o fi sa vizitezi un loc istoric, fara istorie?

Sunday, 9 December 2012

Bella Sicilia III - In vizita la Nasu, acasa la Savoca

Cati privitori ai Nasului nu s-au intrebat oare daca Bar Vitelli chiar exista? Ori daca este posibil sa refaci drumul alaiului de nunta de la o bisericuta pe o limba de pamant iesita pana la masa de sub vita de vie? Ei bine, toate astea exista si toate intr-un singur loc: Savoca.

La Savoca se ajunge usor. Este la aprox. 60 km fata de aeroportul din Catania si la 20 km de Taormina. Insa cel mai usor se ajunge cu o masina inchiriata, pentru ca Savoca nu are gara si singurul autobuz care urca cei 6 km serpuiti de la mare este unul local care trece doar de cateva ore pe zi. Trenul pe insula este destul de ieftin si "prezentabil". Il puteti lua fie din directia Messina fie din directia Siracusa- Catania pana a statia Santa Teresa di Riva, un mic orasel-statiune pe malul marii, de-a lungul soseleo Lungo Mare. Desi masina inchiriata este calea cea mai simpla spre Savoca, va marturisesc ca nici privelistea din tren nu e de ici de colo.


Bar Vitelli este imosibil de ratat pentru ca va intampina chiar la intrarea in Savoca, privind spre mare. Sau mai simplu, urmati muzica siciliana din Nasul care va va duce la terasa de sub vita de vie. orIar odata intrati...heaven for Godfather fans. Pe mica masuta rotunda din prima incapere stau si astazi pustile lui Michael Corileone si a camaradul sau, chiar cee folosite in film. Peretii sunt intesati cu poze din film si din timpul filmarilor pe care nu te saturi sa le privesti.

Dupa un pahar de vin si o gustare cu branzeturi, este timpul pentru o plimbare la pas prin Savoca, in cautarea bisericii nuntii lui Michael Corleone cu Appolonia. San Nicola nu este deloc greu de gasit pentru ca, pe langa Bar Vitelli, este simbolul Savocai, usor de ochit de la distanta. San Nicola rezista din secolul al IV-lea, impunatoare si tacuta deasupra Savocai.



Sunday, 21 October 2012

Thassos II - Cele mai frumoase plaje

Insula Thassos nu este foarte intinsa si poate fi usor vazuta intr-o zi. Sau mai bine zis inconjurata, pentru ca va trebui sa va opriti in multe locuri de-a lungul drumului. Astazi despre cele mai frumoase plaje.

Thassos este inconjurata de un fel de "ring road" o sosea foarte buna care incercuieste insula si de unde sunt accesibile cele mai importante atractii. Prima oprire, plaja Makryammos Beach, la vreo 3km de Limenas (Thassos town). Makryammos este o plaja privata, un golfulet cu bungalouri. Este deschisa si pentru cei care nu sunt cazati in bungalouri, insa se plateste taxa de intrare (3-4 euro) si apoi se mai plateste pentru sezlong, umbrela etc. Ca sa va faceti o idee daca merita cazarea acolo, aruncati o privire aici
http://www.makryammos-hotel.gr/home/?go=gallery

Plaja care nu trebuie insa ratata este Marble Beach, la 5 km de Makryammos, pe un drum prafuit. Masina o sa arate ca proaspat iesita dintr-o cariera de marmura, dar o sa merite.

Accesul la Marble Beach este liber si totul este gratuit cu conditia unei consumatii minime de 2 euro/zi. Si da, albul de pe joc nu este nisip ci pietricele fine de marmura.

Unii spun ca plaja cea mai frumoasa ai fi Golden Beach. Nu este neaparat cea mai spectaculoasa, insa cred ca este cea mai intainsa si cu nisipu cel mai fin. Dupa altii, cea mai frumoasa ar fi Paradise Beach. care este probabil printre cele mai solitare.
 Sau sa fie plajele mici care se zaresc printre pinii de pe marginea soselei, intre 2  statiuni?

Wednesday, 3 October 2012

Insula de la o aruncatura de bat - Thassos (I)

Anul asta a fost fara indoiala anul Thassos-ului. Putini sunt prietenii carora le-a scapat. Mult laudata si "la oferta", Thassos este insula greceasca cea mai apropiata de Romania. Nu ca nu as fi facut o ora jumate anul trecut pana in Santorini si 9 ore anul acesta pana in Thassos...nu se pune. Avionul si masina nu se intrec. Si apoi...la mijloc e Bulgaria, tara vecina si prietena care iti scoate peri albi la fiecare traversare. Asa ca mare atentie la bulgari. Limita de 40km/h in plin camp cu porumbi si politia dupa colt. Si neaparat harta. Din aia, old fasion way. Pentru ca GPS-ul ne-a cam ratacit. In plus, daca nu aveti harta ratati momente importante ale excursiei, precum acela de a te duce de bunavoie la un echipaj de politie cu harta in mana sau la o benzinarie din pustietate unde drumul se desparte in 4 fara nici un indicator. Daca dati de intersectia asta, se face stanga :) Iar tanti care nu vorbea decat bulgara de la benzinarie a fost atat de draguta incat a marcat cu creionul pe harta toate intersectiile care urmau sa ne mai iasa in cale :)

Dupa tot periplul asta, autostrada din Grecia este o incantare. Urmariti indicatoarele de Keramoti. Stiu ca netul e plin de informatii privitoare la ferry-boatul de la Kavala, dar nu e bine. De la Kavala ferry-boatul merge numai in vestul insulei si doar la anumite ore din zi. In schimb, din Keramoti pleaca din ora in ora cate un ferry-boat catre Limenas (sau Thassos town), "capitala insulei". Dupa numai 40 de minute pe mare, inconjurati de pescarusi care mananca din mana, voila le Thassos.

Astazi despre Limenas, cel mai mare si mai animat orasel de pe insula. Nu va asteptati la ceva mare, doar ca e mai mare decat restul. Anul acesta se pare ca turistii n-au mai dat navala ca in anii trecuti, asa cum ne-a povestit proprietarul unei taverne intr-o seara. Turistii nordici ar fi speriati ca se trezesc intr-o dimineata pe insula si Grecia a trecut la drahma. Ah, the nordic people...
Limenas este cel mai mare port de pe insula si locul unde se afla cel mai mare sit arheologic din Thassos. Aici exista un Conservator unde se tineau concerte. Alaturi de Conservator stateau sanctuarele unor zeitati precum Poseidon, Dionisos si Hercule. Inca se mai vad urmele destul de bine conservate ale amfiteatrului unde merita sa urcati. De aici se vede cea mai frumoasa priveliste aspupra portului.



Legat de hoteluri nu ma pronunt. Decat ca este mult mai avantajos sa cumparati cazare de la o agentie. Singurul de care pot sa va povstesc este cel in care am stat - Vournelis Hotel, langa ferry-boat. La greci de obicei trebuie scazuta o stea din cate spune hotelul ca are. Asa ca nu ma astetam la mare lucru de la un hotel de 3 stele, in afara de piscina laudata pe toate forumurile. Am fost insa placut surprinsa de Vournelis. Probabil fusese renovat recent. Si piscina...mai bine va las sa o vedeti.
Imaginati-va ca stati pe un sezlong cu un frappe rece si ascultati budha bar. De neuitat senzatia.

Seara Limenas nu mai e lenes si se anima ceva mai mult. Merita incercate cat mai multe taverne, desi recunosc ca ne-am oprit doar la trei. Grecii ofera de obicei cafea si desert fiecarui client, asa ca e mereu o placere sa revii. Iar cand proprietarul unei taverne iti ofera in ultima seara coniac si ciocneste un pahar cu tine spunandu-ti ca te asteapta anul urmator, cu siguranta te intorci.
In episodul urmator am sa va spun si ce bunatati se servesc la aceste taverne. V-am convins?