Pana am sa merg sa o vizitez, am sa va povestesc despre sora ceva mai celebra de la prietenii si vecinii bulgari: Dalboka.
M-am informat intens inainte sa merg la Dalboka. Asta pentru ca umbla vorba ca prin zona ar umbla si niste domni care deschid masinile pasionatilor de midii cat timp acestia se imfrupta. Ba ca drumul pana acolo este prost, ba ca nu se poate parca decat la jumatate de km, ba ca mancarea nu e buna. Asa ca haideti sa va spun cum am gasit eu Daldoka.
Usor.
Pe site-ul in romana sunt trecute coordonatele GPS. Chiar si fara GPS se ajunge foarte usor. Pe drumul de la Vama Veche spre Kavarna, faceti stanga catre Cap Kaliakra si apoi drepta spre Dalboka, urmand indicatoarele. Intr-adevar, drumul de cand faceti dreapta nu este nemaipomenit, dar acceptabil, la fel si panta catre ferma. Daca mergeti la ferma in timpul saptamanii sau in weekend inainte de 12, sansele sunt mari sa gasiti locuri de parcare chiar la intrare. Daca nu, intr-adevar masina va trebui lasata in varful pantei, la cateva sute de metrii de ferma. Daca sunt hoti prin preajma, nu stiu. Cand am mers eu nu erau :)
La intrare in ferma o sa vedeti ca sunt 2 cladiri. Alegeti-o pe cea din dreapta si iata ce veti gasi:
Meniul este bazat pe diferite mancaruri de micii (midii in sos de vin, midii la tigaie, midii pane, midii natur, midi cu mere, midii cu cocos si tot asa), dar are si o sectiune de peste si salate. Nu va recomand pastele cu midii, N-au nici o legatura cu pastele cu scoici italiene si, din cate am auzit, se stie ca bulgarii nu prea nimeresc mancarurile italiene. Asa ca testate mancarurile lor. Sunt tare bune.
La finalul mesei se poate plati cu card, in leva, euro sau chiar lei.
Asa ca pana acum, despre Dalboka numai de bine.
